如果你住在台北、新北，每當要拜訪朋友時都買什麼當伴手禮呢？我個人偏好帶上一盒店址鄰近台北101的「38熊蝶蝶酥」。38熊蛋捲創立於2013年，因堅持使用上等進口原料，現做現賣的手工蛋捲而聞名於三峽老街，於2019年遷移至台北市信義區莊敬路，並創新作法製作出層層疊疊，口感更為酥脆、口味選擇也更多的蛋捲產品，並取名為蝶蝶酥。
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⛳ 「38熊蝶蝶酥」
📌 Add：台北市信義區莊敬路361號（近捷運台北101/世貿站）
📞 Tel：0908-700-233
🕛 Open hours：From Tuesday to Sunday: 11:00 - 21:00
💸 官網&線上購買：https://38bear.com/
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口味不斷創新的「38熊蝶蝶酥」蛋捲，目前已有奶油原味、芝麻、咖啡、香蔥、肉鬆、花生、巧克力、鹹蛋黃…等多種選擇，在包裝上也很討喜，很能符合作為拌手禮的送禮需求。
另外，如果是有喜餅、婚禮小物、彌月禮、公司團體贈禮…的需求時，也能接受客製訂單，把相片、公司LOGO或文字…等，印製於包裝上做為專屬禮品。
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「38熊蝶蝶酥」的造型與一般捲成圓筒狀的蛋捲不同，很特別的製作成了蝴蝶結一般的捲曲千層造型，可以一口吃一個，不會掉滿地屑屑。「38熊蝶蝶酥」少了蛋捲咬下時的厚實感，入口能夠立即感受到濃郁的蛋香與奶香，很容易讓人一口接一口停不下手，薄脆的千層酥皮有入口即化的口感，對於牙口不好的老人家和小朋友也能開心品嚐。
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📸 芝麻口味 NT $160
芝麻香味非常濃郁，一入口立即能感受到香脆口感與濃郁的芝麻香。層層酥鬆美味的芝麻口味蝶蝶酥，感覺怎麼吃都吃不膩，千層的造型完美的達成入口即化的口感。
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📸 花生口味 NT $200
花生口味的蝶蝶酥並不是直接將花生原料揉入蛋捲材料中烘烤，而是以包餡的方式呈現。它的外層是黃色的原味口味，中間部位包入花生醬，外觀可以隱約看到花生顏色，入口有濃郁的花生香氣，很耐吃的口味。
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📸 咖啡口味 NT $150
深褐色的咖啡口味蝶蝶酥蛋捲，是濃郁系的甜點，彷彿有現泡咖啡的香氣，入口咖啡香氣超濃郁，搭配酥脆的口感，適合配茶或咖啡一起品嚐。
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※ 加購禮盒包裝 NT $30
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罐裝的蝶蝶酥，因應台灣亞熱帶的潮濕天氣，使用鋁製上蓋，讓空氣不易進入，並貼心的在每一罐蝶蝶酥中都放了一包防潮濕的乾燥劑。此外，用罐裝的另一個好處，就是讓送禮也大方、好看，也更有質感。
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「38熊蝶蝶酥」方便品嚐的造型、獨特的鬆脆千層口感與濃郁蛋奶香氣，簡單的搭配手搖飲或咖啡，就能輕鬆享受專屬自己的午茶時光，好吃又不膩口老少咸宜。是宅在家療癒人心的小點心，更是送禮的好選擇，送禮自用兩相宜的療癒系零食。
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