綠色生活正當道,環保潮流也吹到飲食生活上,而開始了追求環境友善的飲食選擇。除了追求蔬食之外,由於肉牛、肉豬等動物在飼育過程中會產生大量甲烷等溫室氣體,因此有人開始尋找可以替代動物肉的產品,而有了愈來愈多的植物肉出現於市面,現在就連伴隨很多人渡過深夜宵夜時段的泡麵,也有使用植物肉(新豬肉)的產品了,而且還是大家所熟悉,全品項得到「潔淨標章」的泡麵品牌「隨緣素泡麵」。

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如果你住在台北、新北,每當要拜訪朋友時都買什麼當伴手禮呢?我個人偏好帶上一盒店址鄰近台北101的「38熊蝶蝶酥」。38熊蛋捲創立於2013年,因堅持使用上等進口原料,現做現賣的手工蛋捲而聞名於三峽老街,於2019年遷移至台北市信義區莊敬路,並創新作法製作出層層疊疊,口感更為酥脆、口味選擇也更多的蛋捲產品,並取名為蝶蝶酥。

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喝咖啡是很多人每天必做的事,其中也包含我在內。因為不喜歡苦味太重的咖啡,我大都選擇加入咖啡師燕麥奶或鮮奶調和的拿鐵咖啡。綠色生活當道,不知不覺中,鮮奶已經不再是拿鐵唯一的選項,新興誕生的燕麥奶已成為環保又健康的拿鐵咖啡推薦新夥件。嘗試市面上幾款燕麥奶後,現在在家自製燕麥奶咖啡,我大都搭配「愛之味」的咖啡師燕麥奶,它除了能與咖啡完美融合,植物奶口感也有如牛奶一般,將咖啡師燕麥奶推薦給大家。

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打造溫馨有風格的家,「台智海運」海運家具專線,淘寶買家具好簡單!不論是買房、租房,過去大部份人都希望在入住前,就能將所需的家具購齊、就定位,以便能由入住當日,就能住的舒適與方便。但最近有另一股新興的潮流出現,他們認為家所呈現的樣貌,不一定是事先規劃好的,而是可以等到自已入住後,再慢慢去感受日夜與四季的變化後,持續打造、添購與調整。我是跟的上潮流的人類,在現在的家雖然已經住了好幾年了,但我也仍在不斷感受家的四季變化,沒事就上淘寶看看、買買,打造屬於自已的家。至於家具的運送,就交給「台智海運」,包括桌子、椅子、沙發、餐桌…等家具,幾乎都可以放心交給它集運。

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超方便懶人料理密技,三更半夜肚子餓想吃宵夜不必再吃泡麵啦!大家平常家中會備一些厲害的醬料嗎?「皇后珍饌」推出三款全素拌醬、沾醬,有口感、味道可以取代蔥的【香椿芝麻拌醬】、超適合冬季的【頂級麻油薑泥】,還有明明是帶著鹹與辣,卻又讓人感覺清爽的【香辣豆鼓拌醬】,三種口味都滿有特色,無論拌飯、拌麵或拌菜都很對味,喜歡料理的朋友還能再作菜時加入作為調味,增添點綴食物的風味,不僅美味又百搭,也是所有忙碌上班族與煮婦們必備秘密武器。【※ 粉絲專屬〝9折〞折扣碼:JERRMEDIA】【💸 官方蝦皮賣場:https://reurl.cc/NROpmn

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 「工欲善其事,必先利其器」,能擁有適合的廚房家電才能讓下廚事半功倍!上次分享的食物調理機,獲得了不少更著跳入坑的朋友好評,今天再分享一款手持式料理棒「Maxcelia瑪莎利亞 變速窈窕棒」。這款手持式料理棒是能同時擁有果汁機和食物調理機功能的超便利產品,只要更換部不同的配件,就能自由的在攪拌棒、打蛋器、切碎器、打泥器、攪麵器…等功能選項中自由變換。並且不需再額外增添容器,即可於家中現有的鍋、碗、杯子等容器中直接使用,輕巧的設計不但將配件、道具數量減少,也將體積降到最低而能輕鬆收納,還能免去在機器、容器之間轉換的時間,省時省力的同時,連事後的清潔工作也變的更為輕鬆簡單。 💸限時優惠9/20~9/29購買連結:https://masahome.1shop.tw/v2j59d

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美食的根本可能是味道,也可能是某段美好的記憶,也是我們再次連結某人、某段時光的捷徑。如果有天,我們不斷回憶、思念起某個味道時,是否真正念想的其實是一個人或是一個地方?現年96歲的劉姥姥生於廣東,先生則曾在重慶居住,兩人在台灣相識、相知、結䄜,婚後落戶在高雄岡山眷村中,在那物資不豐的年代,劉姥姥回憶家中的餐桌上,總能看到先生家鄉祖傳的四川花椒油,雖然當時眷村中很多家庭都會自製這一味,但就是沒有自家的香麻夠味。先生意外過世後,劉姥姥承襲這個配方並傳承下來,現在更與孫女一起製作,要繼續傳承這源自四川重慶,帶著縷縷思念、淡淡鄉愁的傳家私房美味~吃什麼都要加,加什麼都好吃「劉姥姥花椒油」。

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習慣是一個可怕的東西,習慣了身旁的人,就無法承受失去的痛苦。當習慣了有人相伴,有一天既使不再愛了,還是會經常的想起,人與人相處如此,生活上的習慣也是如此。疫情期間養成的自煮生活,即使現在似乎不太需要了,但外食雖然方便,卻總覺的少了一味!既然改不了自煮生活的習慣,為了讓自已的一日三餐能多點變化,再次找了在團購公司上班的朋友升級配備,又敗了一「MAXCELIA瑪莎利亞 無線調理秤秤機」,一機多用CP值超高,一次結合了電子秤、剝蒜、切碎、攪拌、磨泥、打奶泡、研磨…等,各種艱難的料理任務一機搞定,叫人怎能不愛上它!(💸限時優惠購買連結:https://masahome.1shop.tw/imlge1

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我超愛吃蝦,也喜歡重口味的料理,能夠一次滿足這兩種需求的活蝦餐廳,就成為我理想的餐廳類型。其中位於板橋的「饗喫蝦活蝦料理」,每當有到附近工作、訪友,如果時間搭的上時(活蝦餐廳總是晚上才營業),總會讓我想起它。顛覆一般人心中「活蝦料理餐廳貴又只有蝦子料理好吃」的刻板印象,「饗喫蝦活蝦料理」除了價格平實外,不論蝦或不是蝦的料理,道道都是深刻擄獲饗客味蕾的美味。

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👉 立秋是二十四節氣之一,當立秋節氣來臨時,也意味著秋天就快來臨!今年的立秋是8/7,到今天明明都已經過了快一、兩個星期了,最近每天的天氣依然熱到爆,每天的高溫依然維持在30~35度之間,大家不管是在戶外活動或是在家中避暑,都不要忘了多補充水份唷!說到補充水,最近因有了全新升級的「3M WP3000 plus 淨長效濾水壺」忙,將水先過濾後再拿去加熱,現在感覺水質、味道(尤其是水的味道)都好多了,喝水時也不再感覺有消毒水氣味。喝水對人體有好處多人都知道,但前提是水不能有怪味,才會讓人想喝啊!

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