『北京涮羊肉』板橋新開幕可以吃羊火鍋的地方，天氣漸涼，現在開幕正是時候，這家『北京涮羊肉』沒有招牌！對，它沒有招牌，超低調！但是，羊肉火鍋超好吃啊！(飲酒過量，有害健康。喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒。)
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『北京涮羊肉』鄰近捷運府中站，步行約5~8分鐘即可抵達交通便利。『北京涮羊肉』目前低調的開幕營業中，但也很好找，衹要找到『品鮮蝦』流水蝦吃到飽餐廳，就可以看到它！在『品鮮蝦』的門口有塊小黑板及食物冷藏櫃，『北京涮羊肉』羊肉火鍋即在那開賣囉~~
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🔎 到我的IG(wemedia.tw)，可看更多照片！✌
⛳ 『北京涮羊肉』
📌 Add：新北市板橋區館前東路63號(近捷運府中站)
📞 Tel：02-8953-9996
🕛 Open hours：From Sunday to Saturday: 17:00 - 01:00
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『北京涮羊肉』溫體羊火鍋湯底口味有蒜頭羊肉爐、薑片羊肉爐、燒酒羊肉爐、藥膳羊肉爐等四種口味，我選擇了蒜頭羊肉爐，蒜頭經過烹煮後不會有辛嗆味，鍋底的帶皮羊肉肥瘦肉相間，皮Q肉嫩另人食指大動。
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『北京涮羊肉』除了羊肉火鍋美味外，也有圓籠料理、單點熱炒、期間限定大閘蟹等，想吃就要趁現在。
(飲酒過量，有害健康。喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒。)
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涮羊肉原是一種流行於北京及其周邊地區的中式傳統美食，因食材主要以羊肉為主，故而得名涮羊肉。實際上，傳統涮羊肉的食材中也包含了涮牛肉、粉絲、白菜、豆腐等羊肉以外的食材。同時，在過去因為窮人未必吃得起肉品，故也經常只涮其他食材，所以北京人管涮羊肉也叫涮鍋子。
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涮羊肉具體而言是就將食材放入已盛有沸水的鍋中，待涮熟後撈出沾上調料與燒餅一同食用。涮羊肉備料簡單、器具方便、熟得快，是人們冬季的最愛之一。
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⛳ 『北京涮羊肉』
📌 Add：新北市板橋區館前東路63號(近捷運府中站)
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