降級不解封，你想暏一把到餐廳用餐嗎？還沒挨針的我覺的若非必需，最好還是宅在家就是愛自己也守謢台灣！但是想要宅的安心、宅的有品質，豐富的物資也是少不了的，尤其是一日三餐的糧食，總得變化變化吧！上週颱風連續幾天的陰雨、潮濕的天氣，突然好想念麻油雞的酒香，也好想痛快的來一碗熱騰騰湯麵，流點汗也解一下濕氣、解一解嘴饞。「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」今天就決定是你了！
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 「老媽拌麵」
🔗 官方網站：https://www.laomanoodle.com.tw/
💸 購買通路：老媽拌麵官網、MOMO購物、PCHOME、蝦皮商城
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📸 老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵（3盒組） NT $534
新口味有湯有料的「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」，打開包裝會看到乾燥的拉麵麵條、一包花雕酒與真空包裝的雞湯包，裝著雞肉與雞湯的雞湯包，竟是常溫即可保存，買再多也不怕家裡冰箱放不下。
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想吃的時候，衹需要先將雞湯包倒入鍋中，再依個人口味加入拉麵及約200cc清水一同烹煮（雞湯包是濃縮的，可依個人口味調整加入的清水量），用瓦斯爐或電磁爐都加熱都可以。
等水煮滾了再加入花雕酒小火煮一分鐘就差不多可以起鍋享用，快速、方便又美味。
過程中，如果也可以加入自已喜歡的食材或青菜一起煮，我試了多種蔬菜，其中金針菇、娃娃菜這兩種我覺的既不搶味，又與「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」的雞湯超搭，喜歡這兩種食材的朋友也可以試試。
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「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」湯底使用嚴選白露花老母雞熬煮6小時製作，不添加化學香精的湯底，再加上花雕酒提味的湯底，香醇好喝又順口，會讓人不覺中一口接一口停不下手（請慎嚐）。
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烹煮後的雞肉口感軟Q入味好吃，手工日曬關廟麵條，雖吸飽了雞湯但並不會軟爛，而是帶著彈性與麵香口感也眼很滑溜，大人與小孩應該都會喜歡這味道與口感。如果要給小朋友吃，花雕酒包就可以不加，小朋友不適合也可能不愛酒味，「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」將花雕酒單獨包裝的設計，很貼心、很棒的設計。
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疫情期間大家應該多少都增加了在家自煮的次數，天天煮、餐餐煮偶爾也一定會有「今天要煮什麼？」的困擾！如果有天不想搞的太複雜、不想外出或叫外送餐點了，這時家中如果有常備「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」，快煮加熱大約10分鐘不到就能輕鬆上桌，完全是最符合現代人的居家生活良伴，無論是當作宵夜或是正餐都非常適合。希望大家都能平安度過這次的疫情，長時間在家心煩了、心累了，就來一碗「老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵」，用美食撫慰一下自已或全家吧！
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