美味與創意兼俱,令人印象深刻吸睛的慶生蛋糕新選擇「巨大版-御守造型子母桃蛋糕」。你已經送膩、吃膩了裹著厚重鮮奶油,搭配上水果的傳統慶祝蛋糕嗎?你還為找不到家人與朋友的慶生蛋糕而煩惱嗎?生日蛋糕即要包含贈送者的心意,同時又要滿足收到的人內心的期待,總是常讓人因為找不到有創意的蛋糕而苦惱!試試這款即美味又兼具美觀,更會讓每個看到的人都驚呼連連的「巨大版-御守造型子母桃」慶生蛋糕,即顛覆大家對既家蛋糕的印象,同時價格也很平實,完全的創意傳統老派美食響宴。

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⛳ 「和平壽桃(新莊店)

📌 Add:新北市新莊區新泰路10號【台北捷運新莊站】

📞 Tel02-2990-7199

🕛 Open hoursFrom Tuesday to Sunday: 10:30- 20:30

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開業逾四十年,已傳承至第二代的「和平壽桃」,位於新莊新泰路上,新莊著名的廟街附近。雖是老店但不論是門面招牌或是室內的裝潢陳設,處處都充滿簡約新穎的時尚感。

 
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大量使用木質材料的室內空間,散發出溫馨感,置身其中參觀、購物讓人感覺很舒服。
 

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即傳承古老的製程與技藝,並注入新創意的「和平壽桃」,有一系列迷你桃、黃金龜、動物造型包、桃饅頭、子母桃…等,壽桃類產品與禮盒。每天一大早就吃這些可愛的小壽桃,小朋友應該會乖乖早起用餐了吧!

 
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除了壽桃產品外,「和平壽桃」也有鳳黃酥、土鳳梨酥、綠豆糕等,包裝時尚的禮盒產品,不論是送禮或自用都適合。尤其是包裝的像是一本百科的鳳梨酥禮盒,收到禮盒的人應該都會印象深刻。

 
除了各式禮盒之外,店內最吸睛的應該是這個充滿創意又可愛的巨人的壽桃「御守造型子母桃」了!這個是店家的展示品。
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真正的「御守造型子母桃」其實會有一顆大壽桃+內有8個小壽桃,外圍還有12個可愛的造型包。
📸 12吋御守造型子母桃 NT $850
 

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⭕️ 大壽桃內的8個小壽桃,是由有紅豆餡、奶黃餡兩種口味混搭。

 

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⭕️ 外圍的12個造型包,有發財雞(紅豆餡)、富貴熊(紅豆芝麻餡)、健康豬(芋頭餡)、可愛乳牛(芋頭餡)、旺旺狗(紅豆餡)…等,可選二種。

這次我們選了發財雞與健康豬兩種造型包,可愛的造型包除了外型討喜之外,其實也很好吃,Q彈外皮搭上甜而不膩的內餡,大人、小孩應該都會喜歡。
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發財雞搭的是紅豆餡,口感細膩、軟綿的紅豆沙餡料,香甜不膩並且濃稠適中很好入口。
 
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健康豬內搭的是芋頭餡,滑順的芋泥餡充滿濃濃的芋頭香氣,芋頭控別錯過。
 
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可愛的子母桃背後,其實蘊含了滿滿的愛與親情含意。

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以下是店家提供的「御守造型子母桃」使用與食用方式:

方式一:先慶祝(切桃)後,再加熱、品嚐。

1、先慶祝完後,再切桃、取出小桃與造型包。
2、小桃、造型包可用電鍋蒸(用一杯水量,約5~8分鐘),蒸至壽桃外皮軟透即可。
3、大桃可先切成數等份後,以蒸、煎、炸…等方式加熱後品嚐。

方式 二:先加熱,再慶祝(切桃)、品嚐。

  1. 由大桃底部取出小桃,將小桃與造型包一同蒸熱。
  2. 以家中的碗盤裝盛,小桃塞回大桃中、造型包放罝大桃外圍。
  3. 慶祝完後切桃,並立即品嚐。
 
 

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如果你也和我一樣覺的慶生、節日送禮一年比一年更難有驚喜,又想找到讓人驚喜又不失禮數的禮物,今年不妨試試這即老派又充滿創意的「御守造型子母桃」!

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⛳ 「和平壽桃(新莊店)

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