中秋節送禮限量好選擇『福華月餅』道地傳統手藝，創新迷人風味！ @ 旅人筆記 WeMedia.tw

道地傳統手藝，創新迷人風味！中秋節腳步近，又到了月餅吃飽飽的時刻，你吃膩了傳統油膩的月餅嗎？『台北福華大飯店』推陳出新搞創意，卯起來將烏魚子、鮑魚、干貝及櫻桃鴨等頂級食材入餡，以創意口味挑逗饕客嚐鮮味蕾。傳統節日也能融入新活力，限量蘇式月餅、廣式月餅、經典蛋黃酥即日起開放訂購。

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⛳ 『台北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei』

📌 Add：台北市大安區仁愛路三段160號【近捷運忠孝復興站】

📞 Tel：02-2700-2323 # 2234

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旅人筆記(K & Vicky)（@wemedia.tw）分享的貼文於 PDT 2020 年 8月月 27 日下午 10:34 張貼

📸 桂月禮盒（蘇式月餅，10入）NT $1,080（雷雕LED金色環保禮盒）

以健康為取向，月餅中包入腰果、芝麻及蔓越莓等堅果、養生食材，還有茶香韻濃的伯爵佛手柑及金瓜子美人茶，是茶味與果香的清新搭配創意之作，10款獨特口味令人一吃上癮，讓吃月餅也是一門藝術風雅。

◆ 棗泥核桃、香蘭腰果、松子黑芝麻、旺來火山豆、蔓越莓五穀、桂圓冬瓜、伯爵佛手柑、美人茶金瓜子仁、柚香梅子、覆盆子水果（各1入）

📸 璽月雙層禮盒（蘇式月餅，12入，限量）NT $2,180（頂級漆器盒）

嚴選六款創新風味，純手工耗時製成，餅皮香潤光滑，搭配綿密細緻內餡，另人印象深刻！

◆ 鮑魚火腿奶黃、松子櫻桃鴨胡椒、鮭魚咖哩、古早味魯肉乾、烏魚子鳳梨、干貝XO醬（各2入）

📸 皓月禮盒（廣式中月餅，6入）NT $1,080（紅色燙金絹印禮盒）

以在地食材為發想，鹹甜滋味創意搭配凸顯味覺層次，在以往經典熱銷的「伍仁金腿」、「核桃棗泥」、「雙黃松子蓮蓉」外，今年主廚團隊研發加入三款新風味「吉柿芒果」、「覆盆子水果」、「靜岡抹茶紅豆栗子」等特製口味。

◆ 核桃棗泥、雙黃松子蓮蓉、伍仁金腿、吉柿芒果、覆盆子水果、靜岡抹茶紅豆栗子（各1入）

📸 映月禮盒（廣式小月餅，8入）NT $880（紅色燙金絹印禮盒）

全新口味、全新包裝，映月禮盒以在地食材為發想，鹹甜滋味創意搭配凸顯味覺層次，內含今年全新推出的四款創新風味「吉柿芒果」、「覆盆子水果」、「靜岡抹茶紅豆栗子」及「五穀蔓越莓」等四款特製口味。

◆ 核桃棗泥、松子蓮蓉、蔓越莓五穀、靜岡抹茶紅豆栗子（各2入）

📸 喜柿禮盒（喜柿月餅，9入，限量）NT $1,788（頂級漆器盒）

這是行家每年必嚐的限量滋味，以餡中餡的為概念發想款口味。「紅豆黑糖白玉」是以烘烤後的苗栗紅柿，佐以Q彈黑糖麻糬、在地小農紅豆與香甜黑糖。「綠豆抹茶白玉」則是以經典綠豆抹茶，佐入Q彈麻糬製作。兩款月餅的內層麻糬Q彈不黏牙，入口有多層滋味與細緻口感，常溫或冰涼後品嚐都適合。

◆ 紅豆黑糖白玉5入、綠豆抹茶白玉4入

📸 橙月禮盒（經典蛋黃酥，10入）NT $780（紅色禮盒）

以傳統特製的棗泥，搭配嚴選宜蘭三星鄉黃金鴨蛋黃，在金黃酥皮內，醞釀出熟悉又驚喜的滋味。

◆ 棗泥蛋黃酥3入、伯爵紅茶蛋黃酥4入、蓮蓉蛋黃酥3入

『台北福華大飯店』蘇式月餅依循古法製作，純手工將油皮與酥皮層層相疊製成，多層次口感的雪白外皮，內餡綿細不甜膩，另人回味。今年首度推出頂級蘇式月餅禮盒（璽月雙層禮盒，限量），嚴選六款創新風味，純手工耗時製成，餅皮香潤光滑，搭配綿密細緻內餡，另人印象深刻！

『台北福華大飯店』廣式月餅即傳統又創新之作，捨棄傳統偏油膩的內餡，並於口味中創新，除歷年經典熱銷的「伍仁金腿」、「核桃棗泥」、「雙黃松子蓮蓉」外，今年特別研發四款新風味「吉柿芒果」、「覆盆子水果」、「靜岡抹茶紅豆栗子」及「五穀蔓越莓」等四款特製口味。以在地食材為發想，鹹甜滋味創意搭配凸顯味覺層次，每一口都是清甜不膩、雋永的味道，餽贈與自嚐兩相宜。