將泰式異國料理跨界注入烘焙元素,結合傳統與創新,一次品嚐經典泰式美饌與手作生吐司,品味視覺與味覺雙重盛宴。泰式料理新品牌『花園 thai thai』,由早午餐、下午茶、晚餐至宵夜,全日供應南洋風味泰式美饌與生吐司。是泰『台北花園大酒店』全新打造餐飲品牌,是泰式料理餐廳、咖啡廳更是泰式餐酒館。(飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒。)

 

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 『花園thai thai(台北花園大酒店)』

📌 Add:台北市中正區中華路二段1號【近捷運小南門站】

📞 Tel:02-2312-1000

🕛 Business time:Sunday to Saturday: 09:00- 23:00(Last Order Time 21:30)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

旅人筆記(K & Vicky)(@wemedia.tw)分享的貼文 張貼

📸 果醬生吐司 (任選三款果醬) Luxury Shokupan Bread with Jam NT $150

吐司磚上烙印上象徵大吉大利與幸福好兆頭的『吉』、『利』二字,選用來自日本品牌的凱薩琳麵粉為主體,麵粉粉質柔軟、細緻,更散發天然麥香原味。生吐司入口時的濕潤口感令人回味。將生吐司搭配獨家比例與工序,細心熬煮的果醬品嚐,入口有著滿滿的甜蜜與幸福感。

 


果醬選擇:香料柳丁/番茄蜜餞//藍莓葡萄/梅香芭樂/桂圓紅棗
抹醬選擇:花生巧酥/焦糖煉乳/核桃可可/煉乳巧克

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📸 咖哩官財板 (任選一款咖哩) Deep-fried Toast with Curry

將泰式咖哩與日式生吐司結合後,並以台式道地小吃官財板構思呈現。將切半生吐司磚放入鍋中油炸至金黃色,取出後挖空生吐司內部,再填入饕客所選擇的泰式咖哩餡料。餡料有泰式雞肉黃咖哩、南方叢林豬咖哩、印度扁豆咖哩、泰式鮮蝦綠咖哩及印尼巴東牛咖哩等,五款供選擇。生吐司吸滿了咖哩湯汁後,散發濃郁風味與辛香料清香,適合喜愛品嚐融合料理風味的朋友。

 

 

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📸 泰式青木瓜沙拉 Thai Green Papaya Salad NT $180

青木瓜沙拉為泰式料理代表菜色之一,將刨成絲的特選青木瓜、小番茄、長江豆等,拌入由羅望子醬、魚露、鹽巴、檸檬汁、棕梠糖、香菜、花生、辣椒…等食材,所製作成的醬汁中,酸辣開胃的醬汁讓清脆木瓜絲更顯清甜。

 

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📸 泰式蝦餅 Deep-fried Shrimp Cake NT $ 380

蝦餅為泰式餐廳不可或缺特色招牌菜,『花園 thai thai』的泰式蝦餅中,使用了草蝦與花枝漿,經過反覆摔打製作。咬下蝦餅瞬間,酥脆麵衣外皮與鮮甜內餡交織出豐富與多層次口感,可沾附隨餐提供的泰式酸辣醬品嚐,更具南洋風味。

 

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📸 冬蔭功海鮮湯 Tom Yum Seafood Soup NT $280

蝦湯為底的冬蔭功海鮮湯是泰國國湯,也是世界三大名湯之一。以蒜頭、鮮蝦、魚露、南薑、香茅、檸檬葉、紅椒、番茄、萊姆、香菜、草菇…等食材,再加上道地泰國酸辣湯醬一同熬煮成的冬蔭功海鮮湯,色澤亮麗且香氣濃烈,微辣中帶著酸醇的口感,滑過口舌的尾韻並帶有淡淡辛香氣息,口感很舒服的湯品。

 

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📸 泰式香茅班蘭葉茶 Pandan and Lemongrass Tea NT $200

鮮綠班蘭葉及馨香香茅一同熬煮成香茅班蘭茶,可加入檸檬汁品嚐。香茅班蘭葉茶入口散發清新與獨特香氣,尾韻並帶著天然草本香氣。

 

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📸 泰式奶蓋鹽之花 Thai Milk Tea with Milk Foam NT $230

泰式奶茶是泰國道地飲品,而「泰式奶蓋鹽之花」則是將台式奶蓋與泰式奶茶結合,成就出鹹、香、濃、醇口感,啜飲一口能立即感受茶香與奶蓋的溫潤口感。

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『花園thai thai(台北花園大酒店)』是國內星級飯店推出的首家泰式餐酒館,主打全日餐飲,供應早午餐、下午茶、晚餐及宵夜服務,是泰式餐廳、下午茶餐廳、咖啡廳,夜晚時也是充滿輕鬆愉快氛圍的餐酒館,讓喜愛異國氣息的朋友,不用搭飛機出國,也能感受與品味泰式異國風情。(飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒。)

 

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『花園thai thai』聘請任職於過馬來西亞、泰國…等各大知名飯店與度假村泰式餐廳的主廚,並嚴選香料、食材,精心規劃系列南洋風味異國料理。每位到訪的朋友,都能在充滿溫潤木質與大地色系為基調的空間中,感受濃濃南洋度假風情,並舒適品味料理與時光。

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『花園thai thai』提供的各式泰式餐點,包含個人套餐與適合多人一同品嚐的單點式料理。不論你是想一個人品味美食或是多人一同歡聚都很適合,點幾道泰式美饌,搭配上地道的泰式飲品、咖啡、茶品或泰式啤酒等,不能出國的日子,你也能立即在時尚自然風格的空間裡,優雅啜飲與品味異國料理,自在沉浸異國浪漫情調中!(未滿十八歲,請勿飲酒,喝酒請勿開車。)

 

 

 

 

 

 

 


(飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒。)

 

 

 

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📌 Add:台北市中正區中華路二段1號【近捷運小南門站】

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