「文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋」打造舒適的、氣氛的用餐環境，讓顧客享受空間與美食的完美融合。新北市板橋，捷運府中站。
「文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋」湯頭採用大骨熬煮，襯托出食材鮮甜與湯底的完美比例，搭配不同食材入鍋，多層次的口感，挑戰行家味蕾！
「文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋」有三種火鍋湯底可選擇：
【絕世蜀辣湯】辣中帶麻，麻中帶甜的絕世湯底。採用豬大骨、雞骨架、多種新鮮蔬菜及中藥材手工熬煮，堅持以味為本的熬煮精神，慢火熬煮自慢之味。
【蔬菜昆布湯】襯托天然食材的原汁原味。採用日本昆布、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米及高麗菜等食材，數小時的火侯控制熬煮而成，湯底天然微甜口感來自於天然食材本身的鮮甜，隨著加入的食材呈現原汁原味的食材美味。
【養身黑蒜湯】獨特養身之湯。黑蒜以高溫高濕方式將整顆生蒜連皮經發酵熟成，白色生蒜頭顏色轉為黑色，入口柔軟並去除了辛辣的味道，並多了一種天然的酸甘味，且無生蒜的嗆辣味。
雪藏胭脂牛
安格斯黑牛
塔里木羊五花
頂級無骨牛
雪藏胭脂牛、私房魯味（大腸、牛筋、牛肚）
東北小卷、白蝦（海鮮很新鮮）
淡菜、扇貝
白蝦
曼波魚、鮮蚵、水蓮、蛤蠣
泰國蘆筍、玉米筍、國宴魚（又稱多利魚或是魴魚）
Häagen-Dazs哈根達思冰淇淋、水果
龜令膏、奶酪、布丁
打造舒適的、氣氛的用餐環境，讓顧客享受空間與美食的完美融合，歡聚與服務的相知體驗。也期許未來可於餐飲領域，可佔有一席之地。
「文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋」由五位決心朝向餐飲發展，並擁有熱情的年輕老師，再歷經數年的磨練、不斷摸索餐飲業的流程與細節。從湯頭的研發、食材肉品的貨源、服務流程的安排等，都經過嚴格的把關與自我訓練，籌備縝密後於2014年於板橋首間門市熱情開幕。秉持著對餐飲業的熱情與堅持，良心用好料，不斷的尋找新的食材，精挑細選產品品質， 搭配獨特湯底，美味亦就此誕生。
地址：新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓（捷運板南線府中站1號出口步行3分鐘）
電話：02-2956-1300
OPEN HOUR：12:00-24:00
價格：中午時段NT $549/人；晚餐、例假日NT $599（吃到飽/單點式）
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