看著杯中小小的氣水泡泡不斷由杯底往上飛舞,原來1962年的味道是~童年!『茗時序-茶飲專賣』是一家創立5年的茶飲專賣店,目前它在台灣已有三家分店。除了我造訪的這家新北樹林店外,另外在台中大里、台北西門町等都有分店。

 

 

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📸 鮮奶公芋 Milk Taro with White Gourd NT $70

熱愛芋頭的我,看到了不點就太對不起自己了。這杯所使用的是烹煮後的蜜芋頭、小芋圓、地瓜圓,這家的芋圓好吃彈性頗佳,值得大家嚐嚐。

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📸 佛跳金萱牆 Buddha’s delight with Jinxuan Milk Tea NT $60

這杯是據說有飲料界佛跳牆之稱,裡面的料頗為豐富,不誇張真的直逼半杯滿,如果是食量不大的朋友,喝完這杯大概可以不用吃飯了。裡面有著帶蔗香的黑糖珍珠、蜜紅豆、燕麥、小芋圓、地瓜圓、蜜芋頭…等,妨彿像佛跳牆一樣用料豐富,一杯喝下大大滿足(或許,說是〝吃〞下一杯大大滿足,會比較貼切)

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📸 靜岡抹ㄋㄟㄋㄟ Matcha Milk Cream Drink NT $80

使用靜岡抹茶製作,喝起來的口感帶有抺茶的淡淡茶香,最上層有厚厚的一層鹹甜交織的綿密奶霜,整體品嚐起來是很有層次的口感。建議不要使用吸管吸飲,而採直接啜飲,直接喝,喝出一口〝白鬍子〞,更能嚐到這杯的層次感。等嚐過多層次的口感後,再搖均或攪拌後,品嚐另一種綜合後的滋味。

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📸 時光鮮茶 White Gourd Mix Juice Lamune(Ramune) NT $50

源自1962年高雄阿婆古早味綜合茶,經過『茗時序』改良重現全台唯一的時光滋味。喝起來味道好豐富!有著彈珠汽水的特有的淡淡香蕉味道、有著酸梅甘酸味,看著杯中小小的氣水泡泡不斷由杯底往上飛舞,原來1962年的味道是~童年!

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『茗時序』的裝潢與一般連鎖店不同,一般的連鎖店大都使用〝複製〞的方式,儘量讓每家店看起來很相像。但『茗時序』是以一店一風格的方式,為每家店打造專屬自已的裝潢樣式,而樹林店想要營造的,是一種文青風及美式餐廳的風格。

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據說『茗時序』的店主人,曾是一位生長在台灣南部,喜愛四處旅遊找〝涼水〞(飲料)喝的男孩,並在不經意中承襲了在地職人一甲子的烹茶功夫。有一天那男孩長大了,他開始了在時間記憶的洪流中,找尋那曾經的美好記憶並想傳承那段味蕾上的幸福。

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『茗時序』的店主人,希望其所銷售的除了茶飲外,還有一份對於食材品質嚴格控管的堅持,及一股來自夢想創新突破的實驗精神。藉由一次次來自顧客滿意的微笑鼓勵,店家希望每位蒞臨的顧客,不論是為嘗鮮而來或是真的因口渴而上門找茶,在『茗時序』都能找到屬於自已天然味道的茶飲,並在解渴後,還能保有滿滿回憶及感動。

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『茗時序-茶飲專賣』每個人專屬的茗時序

一杯源自1962年的時光鮮茶,

一份對於食材品質嚴格控管的堅持,

一股來自夢想創新突破的實驗精神,

一次次來自於顧客滿意的微笑鼓勵,

一整杯的幸福是我們所秉持的初衷,

一甲子的堅持,讓你嘗鮮、藏回憶。

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🔎 到我的IG(wemedia.tw),可看更多照片!

 『茗時序Time Tunnel(台鐵樹林中山店)

📌 Add:新北市樹林區中山路一段60(近樹林火車站)

📞 Tel02-2686-0920

🕛 Business timeFrom Sunday to Saturday10:00- 22:30

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 『茗時序Time Tunnel(樹林中山店)

📌 Add:新北市樹林區中山路一段60(近台鐵樹林火車站)

📞 Tel02-2686-0920

🕛 Business timeFrom Sunday to Saturday10:00- 22:30

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