不言可喻,以圖盡現記憶之味…。筑紫島雞肉鍋、味噌口味雞肉鍋、起司牛奶口味雞肉鍋,鍋物、沙拉、炒物、烤物、揚物、海鮮…

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一口清湯‧一塊雞肉,再配上清酒淺酌,如此簡單卻是最幸福美味,也是我們所追求的美好。

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「筑紫島」為日本九州古地名,物產豐饒,一直都是日本料理活躍的地區,也是雞肉鍋的發源的故鄉。

三位擅長不同日本料理領域的年輕人,為了不忘本,取三位之前服務的日本料理店名各一個字便是「筑紫島」,希望將九州福岡正統的雞肉鍋,帶給更多顧客一口溫暖的感動。

筑紫島原味雞肉鍋, 遠從日本空運食材,筑紫島的原味雞肉鍋力求天然,不添加味精,以蔬菜的自然鮮甜帶出湯頭的清爽滋味,佐以肉質紮實的雞肉,簡單涮煮便美味無比,剩下的湯汁作成雜炊更是一絕,瞬間擄獲各路饕客的心。

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Add.:台北市中山區吉林路253號(近捷運中山國小站、南京東路站)

Tel.:02-2563-0288

OPEN HOURS:Sunday to Saturday:17:00 PM-01:00 AM


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