不必出門,也不必人擠人,國宴等級的「大稻埕魯肉飯」傳統小吃,在家就能輕鬆品嚐。宅在家自煮、叫美食外送餐久了,最近不禁想念起餐廳的內用美食了,尤其是美味又令人難以抗拒的傳統小吃,滷肉飯、大腸頭、Q彈滷豬腳、肥滋滋的腿庫…,我想念你們了!如果你和我一樣喜歡這些傳統美食小吃,現在你可以不用出門,只要簡單動動手指頭,到「福聚號」官網線上下單,美味的傳統小吃冷凍料理包立即送到家,想吃時衹需簡單隔水加熱、電鍋蒸或微波,就能快速還原出熟悉的外食等級美味小吃,現在就快屯滿家中的冷凍庫,不論正餐或宵夜想吃就能立即享用,即使一個人在家也要好好吃飯。

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📸 一甲子傳承魯肉汁 NT $60

與傳承60年的「大稻埕魯肉飯」合作,選用層次豐富豬肉部位,以肥、瘦肉9:1比例,再加入紅蔥酥、蒜酥、冰糖、超過一甲子與百年醬油調和後一起燉煮至釋出膠質,「一甲子傳承魯肉汁」是曾經登上國宴的好味道。

 

不必拆包裝,直接隔水加熱後即可拿來搭配白飯、麵或拌青菜,超簡單又百搭。洽當調味的「一甲子傳承魯肉汁」,滷肉肥而不膩,口感鹹甜交織的濃郁醬汁,搭配米飯與麵條,明明是肥、瘦肉9:1比例燉煮,卻不會讓人感覺油膩,而是讓人一口接一口停不下手。

 

「一甲子傳承魯肉汁」份量給的也很大方,每包200g的份量,我做了一碗滷肉飯、拌麵後還有剩。

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📸 中段豬腳NT $190

中段豬腳是我喜歡的豬腳部份,這部位的豬腳油脂較少,豬腳連皮帶骨、有肉、有筋比例適中,多吃了也不覺的罪惡!不需拆開包裝,將「中段豬腳」隔水加熱至水滾8~10分鐘就可立即享用,每包打開後都有兩顆,剛好夠一餐的分量。

 

表皮顏色不深的豬腳外皮中,包裹著的是帶有嚼勁的肉質與腳筋,入口Q嫩有彈性也很入味,喜歡品嚐帶Q彈口感部位豬腳的朋友,可以選這「中段豬腳」。

 

 

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📸 老魯大腸頭 NT $100

大腸的腸頭部分肥嫩,而腸尾的部分則脂肪較少,「福聚號」的老魯大腸頭選用最具口感,肥嫩軟Q的腸頭部位搭配獨門滷汁製作,在鹹中帶甘的濃郁醬香中,咀嚼口感紮實又軟中帶Q的大腸頭,軟脆交疊的口感很令人滿足。「老魯大腸頭」除了很下飯外,如果拿來當下酒菜應該也很對味。

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📸 黃金泡菜 NT $200

自疫情以來,泡菜就是我的冰箱中一定有的配菜,當成小菜配飯、配麵,或加到炒飯裡一起炒做調味都很合適,也能方便快速料理完一餐。

 

「福聚號」的黃金泡菜,口感脆嫩多汁,入口微酸不嗆,並且感覺濃郁甘甜,咀嚼後的尾韻則帶有些微辣感,很涮嘴而且也很清爽的口感,會讓人一口接一口停不下手。最近早、晚的溫差變大了,突然很想將這「黃金泡菜」拿來煮泡菜火鍋,必定溫暖又好吃!

 

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不管解不解封、不論防疫等級!只要在疫苗還沒打好、打滿前,大家應該多少都增加了在家自煮的次數。但如果有一天你突然不想開火、不想外出或叫美食外送了,這時家中如果有常備「福聚號」的加熱即食料理包,就能讓你輕輕鬆鬆擺滿一桌美味。反覆的疫情讓你覺的煩悶嗎?現在就將國宴等級的傳統美食小吃帶回家,試試用美食撫慰一下自已吧!

 

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預計公佈日期:10/16

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