以親民價格、高CP海鮮丼飯,深受饕客推薦的台北海鮮丼餐廳「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」,喜歡生魚片的朋友來訪,當然要帶他來嚐嚐。愛吃生魚片的老饕,如果只吃到幾種生魚片肯定是不會滿足的,此時海鮮丼就是很好的選擇。「丼賞和食」供應的各式海鮮丼,由每碗不到200元至990元一碗,上頭舖滿鮪魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵、章魚、蟹膏、蟹肉、天使紅蝦、鮟鱇魚肝…的頂級海鮮丼,各式海鮮大方地舖滿在飯上,海鮮種類多到分不清、份量多到看不到白飯,每一口都讓人滿足!喜歡吃生魚片、海鮮丼飯的朋友們,別錯過品嚐這能帶來視覺與味覺雙重饗宴的澎派饗宴。【🏇 防疫在家吃什麼?私訊店家FB粉專https://www.facebook.com/140B1/美味立即送到家(外送費依Lalamove服務收費)

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🔎 到我的IG(wemedia.tw),可看更多照片!

⛳ 「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」

📌 Add:台北市中山區南京東路二段140B1【近捷運松江南京站】

📞 Tel02-2517-5526

🕛 Business timeSunday to Saturday: 11:00- 14:30, 17:30-21:00

🔗 線上快速訂位:https://bit.ly/38IJPB1

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📸 招牌海景丼 NT $300

店家將鮪魚、鮭魚、旗魚…等5種生魚片,配上胭脂蝦、干貝、章魚、蟹肉、蝦卵等舖的超滿,不撥開生魚片的話,會連一點白飯都看不到。

 

丼飯上的每種海鮮很新鮮,輕輕沾點醬油、配上一點芥末每種都好吃,這碗無雷。

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這碗「招牌海景丼」的份量男生應該也能感到很有飽足感,老闆真的很佛心(生魚片的種類會因季節與當日漁獲而有所更替,別為難店家唷!)。

 

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📸 溫泉蛋 NT $30

可以打開後直接吃,也可以加進丼飯裡拌著生魚片、白飯一起吃,感受多層次的口感與風味。

 

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📸 頂級橫綱丼 NT $990

這碗澎派又豪邁的「頂級橫綱丼」,是今天的主角!不只是份量超大,提供的海鮮種類與份量也很驚人。舖滿大約20種生魚片與海鮮食材在白飯上(其實一點也看不到白飯),顏色鮮豔令人目不睱給的生魚片,每一種都很誘人食指。

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這碗的海鮮種類實在太多了,鮪魚、鮭魚、鮭魚肚炙燒、海膽、旗魚、紅魽、比目魚鰭邊、干貝、章魚、鮟鱇魚肝、蟹膏、天使紅蝦…。其中下方照片中的這兩片油脂超級多的是日本黑鮪大腹,竟然在短暫的拍照時間中肥到流出油來,日本黑鮪大腹超軟嫩入口即化的口感~激推!

 

好吃的鮭魚生魚片有兩種不同的部位,魚腹部位的油脂尤其豐富軟嫩。

 

鮪魚與看起來像是紅魽的生魚片,軟嫩口感中又帶有點Q勁。

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比目魚鮨邊部位,軟嫩到筷子輕輕一夾就快化開了。

蟹膏與鮟康魚肝也有,鮮味十足的蟹膏超下飯。當天挑戰這碗「頂級橫綱丼」完食成功,有一部份的功勞要歸功於蟹膏的幫忙。

 

口感鮮甜的天使紅蝦搭配一點金桔汁就好吃,上餐時蝦頭部位已有先烤過,裡面的蝦膏超飽滿。

 

「頂級橫綱丼」中大約有二十種食材,種類實在很多且讓我偷懶一下,口感就不一一為大家介紹,其他的留給想來挑戰的朋友自己親身感受。

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「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」有提供魚骨味噌湯無限自取吃到飽,喜歡味噌湯的朋友千萬別錯過!

 

濃郁的味噌湯中,有滿滿的鮮魚、昆布蘿蔔等配料,超有誠意。魚肉大都是豐腴的魚肚部位,口感柔軟又帶著彈性的腹肉超好吃,無限供應任你喝,若不是因為丼飯的份量已快將我打敗,真想多喝幾碗!(因為是用魚骨熬的,裡面也有放入大量的魚肉,喝湯時要下心有魚刺!)

 

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「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」遴近捷運松江南京站5號出口,交通相當便利。

 

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藉由專屬自已的彩繪階梯通道,即可進入位於B1的用餐空間,雖是地下室位但店內用餐環境其實頗為寬敝舒適。店內靠近入口處有規劃一自助區,提供麥茶、魚骨味增湯,也可於此處洗手。

 
 

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「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」除了有海鮮丼、刺身生魚片與壽司外,也提供烤物熟食與快炒類料理,我們今天一起用餐的人數較少,戰鬥力有限(再加上鮮美的魚骨味湯喝太多碗!),無法再單點其他的餐點,否則還真想試試這裡的烤物與快炒類餐點。無妨,改日再來挑戰!

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同場加映,「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」也提供種類選擇極其豐富的外帶生魚片與海鮮食材供選擇。

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滿滿二個冷藏冰櫃,擺滿各式新鮮的生魚片、胭脂蝦、大干貝、海珊瑚、海瓜子、鐘螺…供選擇。這對這附近的上班族來說應該很方便,下班經過時可以隨便帶上一兩盒,回到家打開就可以立即上桌與家人共享大海的滋味!

 

 

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 「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」

📌 Add:台北市中山區南京東路二段140B1【近捷運松江南京站】

📞 Tel02-2517-5526

🕛 Business timeSunday to Saturday: 11:00- 14:30, 17:30-21:00

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