不同於一般的火鍋店,在這裡火鍋裡每種食材都是自已喜歡的,連肉上的油花與肥瘦比例都由自已決定,「沐樺頂級肉品火鍋超市」在地經營八年,去年底插旗台北信義區「微風南山」美食一級戰區。向來以食材種類多元&齊全,無低消吃多吃少全由自已決定,而深受眾多火鍋饕客喜愛的「沐樺頂級肉品火鍋超市」,店內供應各式在地與進口海鮮、肉品、時蔬與火鍋食材,每種食材的重量、價錢都清楚標示,所有的海鮮、肉品等生鮮食材,也都以保鮮膜密封包裝,看的到新鮮,搬遷至「微風南山」新址後,很快的除了原本的老客戶外,也擄獲頗多新客群,尤其深受上班族與學生族群所喜愛。

 

-

-

🔎 到我的IG(wemedia.tw)簡介,可看更多照片!

⛳ 「沐樺頂級肉品火鍋超市(Muhua Shabu Shabu)」

📌 Add:台北市信義區松智路17號B2【台北捷運台北101/世貿站】

📞 Tel:02-2760-0985

🕛 Open hours:From Sunday to Saturday: 11:00- 21:00

-

-

📸 超市火鍋專賣店 Hot pot restaurant like a supermarket

⭕️ 用餐方式:入口登記人數à挑選食材à結帳(可刷卡)à帶位用餐(用餐時間90分鐘)

⭕️ 鍋底費每人$40,有昆布、麻辣、壽喜燒三種可選

⭕️ 飲料$30元,9種冷飲、6種熱飲(無酒精沙瓦、果汁、咖啡、熱牛奶無限暢飲)

-

📣 ️微風積點禮遇會員,平日下午1400~1600,加價$399/人,撒哈拉精釀啤酒無限暢飲

📣 ️酒號生啤酒第二杯半價(一次點兩杯才有優惠喔!)

📣 買白酒還送韓國生蠔一份(數量有限.送完為止)

(※未滿18歲禁止飲酒酒後禁止開車)

-

👉 2021/1/4起新活動(期限限定,以下兩個活動可同時使用):

⭕️ 單人消費滿$499 or 雙人消費滿$999,可享$50加購9+級澳洲和牛乙份

⭕️ 週一~週五1100~1400,開鍋即可用$188加購綜合海鮮盤

-

「沐樺頂級肉品火鍋超市」的各式食材、海鮮、時蔬與肉品,都陳列於開放式冷藏櫃並標示價格,其中用保鮮膜包裝看的到顏色與鮮度的海鮮、看的到油花分佈的肉品,是我最喜歡的。兩個人用了約$1,500選了滿滿一桌,包含海鮮、日本A5霜降和牛、澳洲9+純種和牛…等食材,除了價格頗為優惠之外,最重要的是每一種都是自已所喜歡的。以下選幾項與分享囉!

-

日本A5霜降和牛 NT $285

油脂非常豐富的日本A5霜降和牛,有著如同淡粉色的大理石一般的油花分布,下鍋輕涮幾秒即可品嚐,油脂豐富的日本A5霜降和牛入口沒有油膩感,並能感受到嫩滑感及和牛油脂於口中散發。

 

-

澳洲9+純種和牛 NT $171

大都採放牧飼養的澳洲牛,口感上能感受到與日本和牛不同的口感,澳洲9+純種和牛油脂分佈雖然也很豐富均勻,但入口可感受較明顯的口感與肉感,牛肉的氣味也會較濃些。

 

 

 

-

美國Prime頂級雪花牛 NT $126

Prime等級是美國最高等級的牛肉品,脂肪含量較高,肥瘦也較明顯,喜歡帶嚼感肉品,但又不想太費力咬咀嚼的朋友,應該會喜歡這品項。

 

 

 

-

滷水拼盤麻辣好友(牛筋、牛肚) NT $99

點了麻辣湯底,自然要來一份滷水拼盤,牛筋、牛肚都有先滷過,不需煮的太久就可品嚐。

 

牛筋是牛身上最美味的部位之一,富含膠質的牛筋,烹煮後口感爽滑外,咬起來彈牙又有勁道。牛肚是蜂巢肚的部位,有脆口帶嚼勁的口感,但不會難咬。

 

-

天使紅蝦 NT $66(兩隻)

天使紅蝦有開背、有開背!

 

個頭比較大的蝦子,吃起來的口感就是不同,但是,如果個頭大的蝦子如果沒有開背、挑沙腸,入口時難免會感覺有沙沙的口感。「沐樺」貼心的將天使紅蝦開背也挑出沙腸,吃起來飽嘴又鮮味滿分。

-

巴沙魚 NT $69

肉質綿密細緻,口感香滑順口,入口即化又沒有小刺,巴沙魚及多利魚都是我搭配火鍋品嚐時喜歡的魚種。

 

雖然我的食慾無限,但食量是有限的,最重要的IG是有字數限制的,更多「沐樺頂級肉品火鍋超市」食材的美味,就等大家自已去品嚐與感受囉!

-

🔎 到我的IG(wemedia.tw)簡介,可看更多照片!

⛳ 「沐樺頂級肉品火鍋超市(Muhua Shabu Shabu)」

📌 Add:台北市信義區松智路17號B2【台北捷運台北101/世貿站】

📞 Tel:02-2760-0985

🕛 Open hours:From Sunday to Saturday: 11:00- 21:00

-

    旅人 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()