『雅香石頭火鍋』創立於1976年的台北西門町，已是開四十多年的老牌石頭火鍋店，店內主打先經熱油爆香的石頭火鍋。『雅香石頭火鍋』四十餘年來所堅守的老味道、親民價格、高CP值的餐點內容，以及獨門的黃金沙茶醬…等，都在在令火鍋饕客難忘。現在，『雅香石頭火鍋』宅配到你家，你可以不出門，在家就可品嚐宅配火鍋。
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 『雅香石頭火鍋』
📌 Add：宅配【或 台北市萬華區成都路159號 (近捷運西門站)】
📞 Tel：02-2381-0255
🕛 Open hours：From Sunday to Saturday: 11:30 - 05:00
（圖片來源：雅香石頭火鍋官網）
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而如果你是對某些『雅香石頭火鍋』的火鍋食材有偏好的朋友，在網頁中也可提供海鮮、湯底、酌料、火鍋料、肉品、麵食等，共二十飯餘種的加購選項，貼心的讓消費者可以一站式購足。套餐加購區
（圖片來源：雅香石頭火鍋官網）
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這次品嚐了『雅香石頭火鍋』的雅香麻辣鍋宅配套餐，麻辣鍋湯底是以豬油做為基底，方便不吃牛的饕客也能品嚐。雖是麻辣鍋但湯底卻是不嗆辣的溫潤口感，輕啜一口加熱後的麻辣湯底，麻、辣、鮮、香俱全，並且口感層次豐富。此時，如果有一鍋白飯在旁，搭配上這鍋麻辣湯，估計很容易就能另人先扒兩碗。
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『雅香石頭火鍋』宅配訂購網站上有說明，雅香麻辣鍋湯底是使用了四川郫縣豆瓣，再加上四川漢源花椒、青花椒、燈籠椒、
朝天椒、二荆條以及其他數十種香料，並經過長時間不斷耐心的拌炒，將所有食材的精華熬煮後溶出，最後再加入猪大骨高湯再次熬煮，才能製作出如此溫潤並且不膩口的麻辣湯底。除了麻辣，更多的另人光是聞到味道，就令人食慾大爆發的誘人香味！
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⭕ 麻辣鍋湯底1,050g*1
雖是麻辣鍋湯底，卻不嗆辣，反而帶有更多『雅香石頭火鍋』湯頭所獨有的溫潤與香醇口感。香辣又順口的麻辣鍋湯頭不管涮什麼肉品或火鍋料都好吃。
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「雅香麻辣鍋套餐」的食材內容完整：麻辣湯底、牛肉片、豬肉片、丸餃料、凍豆腐、烏龍麵、王子麵與獨門黃金沙茶醬等一應俱全，足約可供3人品嚐。
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⭕ PR級霜降牛200g*1
喜愛油脂稍微多一點的朋友，一定會喜歡這道霜降牛，入鍋輕涮幾秒就可品嚐，吃起來口感滑順不柴柴。
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⭕ CH級低脂牛200g*1
油花分布少、肉質也較為結實的部份，喜歡帶嚼勁牛肉肉質的朋友，會喜愛的口感。
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⭕ 豬梅花200g*1
肉質很軟嫩、纖維細緻，帶有適量油脂的豬梅花肉片，口感滑順好入口，也很好咀嚼。
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⭕ 豬五花200g*1
富含有油脂的豬肉部位，豐富的油脂是這部位的特色，也更增添了許多風味，稍微煮久了，也不會變的過硬。軟Q的豬五花肉沾上雅香的獨門黃金沙茶醬會另人停不下筷子^^
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⭕ 起司球*5、蛋餃*5、貢丸*5
起司球口感Q脆有彈性，起司味道濃郁。貢丸帶有彈牙的口感與結實的嚼勁，越嚼味道也越鮮甜，而蛋餃的蛋香味很濃。
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⭕ 凍豆腐*8小塊
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⭕ 烏龍麵*2、王子麵*2
下鍋後吸飽湯汁的烏龍麵，呈現半透明的誘人色澤，Q彈的口感與滋味都很棒。
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⭕ 獨門黃金沙茶醬120g*1
雅香石頭火鍋店中的王牌沾醬，微辣不嗆口的黃金沙茶醬，獨特的沙茶香另人回味無窮，請小心一吃上癮。
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如果想讓食材更均衡的朋友，可以像我再自已加點青菜或菇類，就能不需外出排隊、人擠人，宅在家輕鬆吹冷氣，全家立即輕鬆亨受道地的人氣名店火鍋美食。
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⛳ 『雅香石頭火鍋』
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