美食療癒人心,尤其是在這疫情嚴峻的時刻,不妨用美味的港式料理慰勞自己!香港平民化的飲食場所代表的茶餐廳,可說是香港多元文化匯集的代表,供應的食物結合中西飲食文化,吃得到麵食、飯、菠蘿油和三明治等,是很多香港人解決一天三餐的地方,同時也受到許多台灣人喜愛。無法出國的日子,你想念道香港茶餐廳滋味嗎?隱身台北信義區巷弄中,供應道地港式茶餐廳美食的「聚·港時」,讓你不必飛香港,在台北就能體驗港式茶餐廳的料理和氣氛,想吃隨時吃的到!(※ 慶喬遷,即日起至10月底,外帶打8折;台北信義區滿千,外送免運。

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⛳ 「聚·港時」

📌 Add:台北市信義區忠孝東路五段7120號【近捷運市政府站】

📞 Tel02-2986-6636

🕛 Business timeFrom Monday to Saturday: 11:30- 14:30, 16:30- 21:00 (Closed Sunday and Thrusday)

🎁 慶喬遷,即日起至10月底止,外帶打8折。台北市信義區滿千元,外送免運(外送不打折)

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📸 蝦球炒公仔麵 NT $180

炒公仔麵是我在港式茶餐廳最喜歡點的一道料理,看起來像是泡麵的公仔麵,卻不會像泡麵煮過就變的軟爛,反而是口感Q彈又富嚼勁的麵條。

大火快炒帶著濃厚鑊氣的蝦球公仔麵,每根麵條都完整的吸收了湯汁,搭配入口飽滿紮實的蝦仁,以及仍帶清脆口感的蔬菜,簡單卻不平凡的香港茶餐廳料理。

 

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📸 黯然銷魂飯 NT $150

現在很多的港式料理餐廳裡,都有以「黯然銷魂飯」命名的叉燒飯,不同的是「聚·港時」的叉燒飯中,用顏色偏黑色的叉燒取代了食神電影中的紅色叉燒肉。

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厚實的叉燒肉,鬆軟的口感中仍保有些許嚼勁,風味上一點也不遜色於常見的紅色叉燒。將肉汁豐富的黑叉燒、流著澄黃蛋液的荷包蛋配上白飯一同品嚐,果然很令人感覺銷魂。

 

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📸 避風塘軟殼蟹 NT $260

軟殼蟹吃法很多,而港式餐廳的「避風塘軟殼蟹」應該是很受人歡迎的料理方式之一,除了口感鮮美酥脆之外,軟殼蟹可整隻帶殼入口的的吃法,應該也是它受歡迎的原因之一,畢竟不是每個人都擅長由構造複雜的蟹殼中啃出蟹肉來。

先酥炸後再加入辣椒、豆酥、大蒜、蔥…等一同拌炒的「避風塘軟殼蟹」,酥脆的口感、微辣香氣及略偏鹹的調味,洽到好處的襯脫出軟殼蟹的鮮甜,很下飯也很能誘人食慾的一道菜。

 

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📸 奶醬多 NT $60

在土司上先抺上花生醬後,再淋上煉乳,也是香港茶餐廳特色小吃之一。可以同時吃到濃郁的花生醬與煉乳的香甜味,不論是大人或小朋友應該都會喜歡這道。

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📸 冰火菠蘿油 NT $80

將一片冰涼的奶油夾進烤的香酥的菠蘿麵包中,入口形成冷熱交融的對比口感。

大口咬下「冰火菠蘿油」,感受波蘿麵包外層的酥香、麵包體的柔軟,與奶油片帶點鹹味的濃郁滑順口感,多層次的口感與味覺,很令次回味的經典滋味。

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📸 黑金巧克力爆漿流沙包(3件) NT $130

黑色的流沙包很有奢華感,一般港式料理所供應的黑色流沙包中,大部份包的是芝麻內餡,而「聚·港時」提供的是巧克力餡的「黑金巧克力爆漿流沙包」。

一口咬下感受具有彈性的麵皮,以及巧克力的滑順與香濃,「黑金巧克力爆漿流沙包」是很棒的結尾甜點。

 

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📸 港式絲襪奶茶 NT $100

既然到了茶餐廳自然要點一杯「港式絲襪奶茶」,這是香港人日常早餐、下午茶時常見的飲品。「聚·港時」的絲襪奶茶,茶香和奶香味都很濃郁,奶與茶的比例也配的很好。想慢慢品嚐奶茶香氣的朋友,可以點去冰的凍奶茶,避免冰塊把奶茶的味道沖淡了。

📸 港式凍檸茶 NT $100

除了奶茶外,港式的凍檸茶也是我在香港茶餐廳常點的搭餐飲品,一杯散發檸檬清新香氣的「港式凍檸茶」,是夏天最能消暑氣的飲品。品嚐「港式凍檸茶」時,如果不希望喝到太多檸檸皮散發的苦澀味,記得要溫柔點,別狂戳杯裡的檸檬片。

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下面這是店家招待的小菜,口感爽脆好吃,小菜可能會經常更換內容。

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分類很清楚的菜單,共有兩張,其中一張是每日特餐。

點每日特餐+50元,可含一杯$80元飲料;+90元含一杯飲料、一份菠蘿包。

 

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「聚·港時」是一家承載離鄉背景香港年輕人夢想的一家店,藉由「聚」傳達聚集、齊聚一堂的意義,店主人希望每位來此用餐的朋友,享用餐點的同時也能有歡聚在家的感覺,像在家一樣的放鬆、一樣的自在。

 

 

不能出國的日子,你也想品嚐地道港式茶餐廳美食嗎?來嚐嚐「聚·港時」的港式茶餐廳美味,大啖道地港式點心、熱炒與簡餐小食,一秒到香港。

 

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⛳ 聚·港時

📌 Add:台北市信義區忠孝東路五段7120號【近捷運市政府站】

📞 Tel02-2986-6636

🕛 Business timeFrom Monday to Saturday: 11:30- 14:30, 16:30- 21:00 (Closed Sunday and Thrusday)

🎁 慶喬遷,即日起至10月底止,外帶打8折。台北市信義區滿千元,外送免運(外送不打折)

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