在台北東區,創意日式鮮味與歐式浪漫風格在此偶遇!傳統日式料理竟化身三層英式下午茶。有別於一般下午茶,這道日式Sashimi下午茶中有著滿滿的鮪魚、鮭魚、鮭魚卵泡飯、加拿大牡丹蝦、穴子魚、海膽、比目魚、鯖魚…

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#IRORI 日式新食‧#日本甲州葡萄酒 ,的店主人因為喜歡日本甲州#葡萄酒 ,而成了台灣的日本甲州酒進口酒商。並以自已喜歡的風格佈置IRORI,在日式乾淨簡約風格中,以自已喜愛的酒、自慢的酒食,與每位來訪的朋友分享。

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#泡菜 之王 #김치 #Kimchi NT $260

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IRORI饗宴三重奏(#散壽司 ) NT $1,280;Scattered Sushi (Bowl of rice with assorted raw fish topping)

是道適合2~3人分享的豐富餐點

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最上層是鋪著滿滿海膽的#海膽 #茶泡飯

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第二層是鮭魚散壽司,鋪著滿滿的鮭魚、鮭魚卵、玉子燒…

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最下一層是豪邁鋪著滿滿海鮮刺身的沙西米蓋飯,有著滿滿的鮪魚、鮭魚、鮭魚卵泡飯、加拿大牡丹蝦、穴子魚、海膽、比目魚、鯖魚…

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IRORI主廚#茶泡飯 (#茶漬け ) Rice in Tea (Otyaduke) NT $680

這是一道茶韻濃郁的日月潭紅玉紅茶與加拿大野生鮭魚相互競合的美味佳餚,#鮭魚茶泡飯

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將日月潭紅玉紅茶澆淋於生魚片飯上,半生熟的新鮮生魚片中,傳出陣陣的紅茶香對米飯香,是道會令人回憶再三的味道。

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#牛肉 朴葉燒 (Grilled #Beef Flavored with Leaves) NT $480

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日本甲州葡萄酒

當日旅人於IRORI日式新食‧日本甲州葡萄酒,品嘗了新鮮道地的日式新食料理,喝了甲州葡萄酒(Koshu Wine)。

甲州葡萄酒具備一種日式的沈靜之美,別有一番風味亦使人回味。此次於IRORI的用餐過程,不論是店內的氛圍、食器、食材、料理與美酒,IRORI都有了相當完美的呈現,這是一次很愉快的用餐經驗。

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關於IRORI,其是自古流傳於日本東北以及日本海沿岸等寒冷地區的傳統地爐,IRORI 日式新食‧日本甲州葡萄酒,想傳達給每位來訪者的,是傳統地爐、美酒與創意美味之間,無設限與相互激盪的美味,也想營造具暖暖人情氛圍用餐空間。

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Add.:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號(近捷運忠孝敦化站3號出口)

Tel.:02-2778-0899

OPEN HOURS:Sunday to Saturday,11:30-14:30;17:30-23:00


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