在優雅舒適帶有時尚感的設計空間中，享受鮮活超值美味。「澄 日式精緻鍋物帝王蟹吃到飽」頂級帝王蟹海鮮火鍋吃到飽，再加上日式精緻料理，讓熱愛鍋物、日式料理的朋友們口耳相傳。
「澄 日式精緻鍋物帝王蟹吃到飽」陳老闆曾於日本求學期間對日式精緻美食印象深刻，而開店時也是希望將此理念帶至台灣。
不同於一般吃到飽火鍋只求大眾化，「澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物」選用生凍技術特級智利帝王蟹，搭配昆布湯底，醬料也選擇和風醬、芝麻醬，讓客人的味覺不會被濃重口味的沙茶醬破壞了海鮮口感，以讓客人嚐到道地鮮活原味的理念為堅持。
生魚片（不可續點）
手捲（有鮮蝦手卷、龍蝦沙拉、蝦卵手卷三種口味，可以續點吃到飽）
綜合菜盤（有了帝王蟹、生魚片等眾多的日本料理可以選擇，你不會想再續點的）
無骨牛小排、沙朗牛、梅花豬…（可續點）
飽滿的帝王蟹腳
綜合海鮮盤（有帝王蟹、鮮蝦、大蛤蠣、鮮蚵、手工花枝漿、鮮魚片等，可無限續點）
天使紅蝦（可無限續點）
鹽烤鯖魚（不能續點吃到飽）
綜合握壽司
生蠔（可以續點）
續點的天使紅蝦、帝王蟹、蛤蠣
由日系設計師結合中日文化的"竹"為店內裝潢的主要元素，在大片落地窗及店內隔間玻璃中，鑲入竹片之概念，呈現帶著些許禪意的氛圍。
消費方式：
星期一~星期四：
17:00~22:00 NT $1,280/每人
22:00~00:30 NT $1,180/每人
星期五~星期日、假日：
全日均一價 NT $1,280/每人
Add.：台北市大安區忠孝東路4段26巷7號1樓（捷運忠孝復興站3號出口）
Tel.：02-8772-2978
OPEN HOURS：Monday to Friday, 17:00-00:30；Saturday to Sunday, 11:30-23:30
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