「旬味食堂」一家以「旬」為念，用四季食材變化餐點。秉持在食材最當季、美味時，烹調最好吃的日式料理，提供予每位到訪的城市旅人，品味道道值得回味的餐點。
「旬味食堂」每日都自市場選購新鮮的漁護做為當天的料理，而選擇食材的原則就是「具可生食條件」。且店內的雞肉都是由店家嚴選過後的廠商，當天現宰後直送店內，確保絕對的新鮮美味，讓一般大眾都能夠享用高級食材做出的美味料理。
軟殼蟹沙拉 NT $140
不論是蔬食或是軟殼蟹都很新鮮，Souse的味道很清爽，是一道很好入口的料理（最上方的黃色絲狀物，是炸薯絲）。
蛤蠣佃煮 NT $120
雖然是佃煮料理，但仍吃的到蛤蠣肉的鮮甜。下方襯底蔬食（洋蔥、蘿葡泥）的清新口感，再搭配蛤蠣肉食用時，更能突顯出這道菜的深沉滋味。
味噌黃瓜 NT $60
小黃瓜的清新味、爽脆口感，配上味重、質軟的味噌，契合度頗高，是會另人想再點一道的餐點，相當開胃的前菜料理。
花枝唐揚 NT $180，麵衣屬略脆、硬的口感
明太子馬鈴薯煎餅 NT $180
煎餅本身是以薯泥為主體，再搭以麵粉、牛奶製作。口感軟嫩，馬鈴薯味濃厚。店家表示，這是一道很傳統的日式家庭料理。推薦給喜愛煎餅料理的朋友，這道值得一嘗。
土雞翅鹽燒 NT $90
具土雞肉微〝韌〞的口感，鹽烤的料理方式，可品嘗出雞肉的原味。
特上海鮮丼 NT $480，食材內容豐富、生魚片亦很新鮮。
海鮮丼中使用了白帶魚，以炙燒方式料理。
海鮮丼中所提供的是新鮮現磨山葵。
柚香土雞湯 NT $60，是一道味道相當清爽的湯品，雖是煮湯方式處理，但雞肉仍保有口感。
鮮牛尾湯 NT $100
有別於雞湯，牛尾湯傳達的是較濃、重的口感。濃厚白湯搭配上湯中質軟的牛尾、清爽蘿蔔絲條，很契合的配合。
店家會為每組到訪客人，提供熱茶（一看茶杯就可猜到這是一家日式料理餐廳）。
店中的水產養殖箱，對於想品味較特殊餐點的朋友，店家可依其預算、期待的食材，提供無菜單式料理，包含龍蝦料理。
「旬味食堂」的用餐空間屬較明亮的風格，有吧檯座位，亦有適合人數較多的座位區。
「旬味食堂」具日式風格的門面，一看就知道是日式料理餐廳無誤。
總結：「旬味食堂」
1、席間不間斷的回收用畢餐盤、詳細的說明餐點，服務到位、親切。
2、餐點訂價對照提供之餐點水準，符合期待。
3、用餐環境與空間寬敞。
Add.：台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號（近捷運市政府站1號出口）
Tel.：02-2765-5520
OPEN HOURS：Sunday to Saturday：11:30~14:30，18:00~22:30（※每月第二、第四個週一公休）
官方Facebook：旬味食堂（https://www.facebook.com/旬味食堂-1409921955970268/）
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