當咖啡巧遇傳統涼糕!涼糕是台灣常見的消暑點心,以樹薯粉與白糖製作而成,做法簡單又美味。當傳統微甜清爽的涼糕配上了味道苦澀的時尚黑咖啡,會是什麼樣的獨特滋味?

P11.jpg

 

 

「涼食帖」一間以涼糕為主題的咖啡店,喜愛喝咖啡的店老闆,以咖啡、茶飲搭配涼糕的創新吃法,賦予台灣糕點新生命,讓涼糕不再是跟不上時代的傳統小吃,而是與馬卡龍、日式甜心並駕齊驅的甜點,上班族解憂的新選擇。

 

涼菓子-#蓮子 口味(Lotus Bean Bling Cake) NT $60

P12.jpg

 

 

涼菓子-#紅豆 口味(Red Bean Bling CakeNT $60

P13.jpg

 

 

芝麻 小涼(#Sesame Bling Cake with Brown Sugar) NT $65

P14.jpg

 

 

#抹茶 #霜淇淋 小涼(Soft-Serve Ice Cream with #Matcha )NT $130

P15.jpg

 

 

黑糖卡布咖啡(Brown Sugar Cappucino) NT $120,咖啡與黑糖焦香的香、甜結合

P16.jpg

 

 

南菲香草紅葉博士茶(Rooibos Vanilla Tea)NT $100

P17.jpg

 

 

 

P18.jpg

 

 

涼糕作法十分簡單,幾乎任何人都學得會,但涼糕冷藏後容易變硬,久了就失去原有的風味,店老闆在保鮮上下了很大功夫,讓涼糕冷藏兩天依然保有Q軟的口感。推薦給喜愛咖啡與茶香的朋友,一同品嘗傳統與創新的衝突滋味。

P19.jpg  

 

 

地址:台北市安和路二段7號(信義安和捷運站3號出口)

電話:02-2703-8200

OPEN HOUR:Sunday to Saturday, 10:00-21:30 


檢視較大的地圖 

 

#甜點 #dessert #和菓子 #涼菓子 #まっちゃ #softserve #coffee #tea #cake 

#台灣美食 #台北美食 #捷運美食 #Taipei #Taiwan 

#旅人 #旅人筆記 #旅人筆記本 #城市旅人 #citytraveler #CTTraveler #itaiwan #itaiwan7 

文章標籤
創作者介紹

旅人筆記 Traveller

旅人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()